Поєднання шоколаду та яблук завжди виграшне, тому десерт точно знайде своїх шанувальників. За нашим рецептом, ми посипаємо тертим шоколадом верхівку пирога, але якщо вам хочеться чогось екстра — полийте розтопленим шоколадом начинку з яблук. Інгредієнти:
Листкове тісто дріжджове 350 г
Шоколад 100 г
Яблука 4 шт.
Масло вершкове 150 г
Цукрова пудра 150 г
Кориця мелена 10 г
Приготування:
Тісто розкачайте в пласт по розміру форми. Форму змастіть маслом.
Яблука помийте, очистіть від шкірки і серцевини, наріжте кубиками. Перемішайте їх із цукровою пудрою й корицею. Вершкове масло розтопіть.
На дно форми викладіть кубики яблук, полийте їх розтопленим маслом. Зверху викладіть тісто і трохи притисніть.
Помістіть пиріг у розігріту до 200°C духовку на 40 хвилин. Потім дайте трохи охолонути й акуратно переверніть на блюдо. Посипте пиріг цукровою пудрою й натертим на грубій тертці шоколадом.
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...