Закусочний пиріг з курятиною і овочами
Цей закусочний пиріг з курятиною і овочами просто створений для холодів — він простий, ситний і добре відновлює сили.
Інгредієнти:
Для начинки картоплю очистіть, помийте і зваріть до готовності у підсоленій воді протягом 30 хвилин. Потім воду злийте, а картоплю пюруйте. Додайте вершкове масло, пропущений через прес часник, подрібнену зелень і перемішайте.
Куряче м’ясо помийте, покладіть у киплячу підсолену воду і варіть 40 хвилин. Потім охолодіть і подрібніть у блендері.
Цибулю очистіть і нашинкуйте, гриби дрібно наріжте і обсмажте разом на олії протягом 10 хвилин. Додайте курятину, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Тісто розкачайте на посипаній борошном робочій поверхні, змастіть майонезом. Спочатку викладіть на нього шар картоплі, зверху — шар курячої начинки і розрівняйте. Щільно скрутіть рулетом і наріжте шматочками шириною 3-4 см.
Круглу форму вистеліть пергаментом і поставте в неї зрізом вверх шматочки тіста щільно один до одного. Посипте їх тертим сиром і випікайте при 180°C 40-45 хвилин до золотистої скоринки.
Дивіться інші страви та рецепти
Меренговий рулет без борошна — це десерт на основі яєчних білків, який виходить ніжним, м’яким і не містить глютену.
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Аджика по-українськи складається з традиційних для цього соусу-пасти помідорів, болгарського і гострого перців. А от серед спецій у нас сіль і цукор.
Консервовані огірки «Французькі» — це варіант консервованих огірків, у яких використовують гірчичний маринад із пряним смаком.
Ми звикли, що сирники — це завжди про солодке. Але солоні сирники із зеленню і в’яленими томатами — зовсім інший вид гастрономічного задоволення.
Кабачкові оладки з рисом готуй на сніданок або перекус. Вони хрусткі та водночас соковиті. Починаємо з того, що відваримо склянку рису.
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.694 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.694 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.