Це проста симпатична випічка, що дозволяє будь-які додаткові інгредієнти до тіста — трохи какао, тертого шоколаду або сухофруктів зроблять кренделі тільки кращими. Інгредієнти:
Яйця курячі 3 шт.
Масло вершкове 120 г
Цукор 100 г
Молоко 300 мл
Борошно 500 г
Розпушувач 1 ч. л.
Сода харчова 1 ч. л.
Сіль 3 г
Молоко 2 ст. л.
Збийте виделкою яйця з цукром. Додайте масло та перетріть усе разом. Влийте молоко та ретельно перемішайте до однорідної маси.
Змішайте сухі інгредієнти — борошно, розпушувач, соду та сіль.
Поєднайте суху та рідку суміші, добре перемішуючи. Вимісіть тісто руками, перекладіть у невелику миску та замотайте харчовою плівкою. Дайте постояти 15-20 хвилин.
Не пропустіть також вдалий рецепт домашніх бубликів, які довго не черствіють.
Розділіть тісто на кілька частин. Закрутіть їх у вигляді кренделів.
Викладіть кренделі на деко, застелене пергаментним папером. Змажте молоком і посипте цукром.
Поставте деко в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікайте приблизно 20 хвилин. Кренделі мають стати рум’яними і золотавими
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...