1. У тепле молоко додайте дріжджі, цукор і розведіть до повного розчинення. Додайте борошно, перемішайте. Поставте в тепле місце на 30-40 хвилин, хай підійде. 2. В окремому посуді збийте 2 яйця і один білок. 3. Коли тісто підійде, перемішайте його і влийте в нього збиті яйця. Введіть у тісто розтоплений маргарин. Додайте сіль та ванілін. Додайте борошно і вимісіть тісто. 4. Нехай тісто підійде двічі. Тісто має бути не туго замішаним. 5. З готового тіста зліпіть пиріжки і коли вони підійдуть на пергаменті, змажте їх жовтком, в який додайте 1 ст. л. води. 6. Випікайте в духовці на помірному вогні. Коли пиріжки спечуться, викладіть їх на блюдо і посипте пудрою.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...