2 інгредієнти - і ви смакуєте домашніми шоколадними трюфелями
Смачний домашній десерт без шкоди для фігури не може не закохати в себе усіх, хто його скуштує!
Інгредієнти:
Приготування:
Вилийте згущене молоко у невелику каструлю. Поставте на плиту на слабкий вогонь. Постійно помішуйте, поки у молоці не утворяться дрібні бульбашки. Будьте обережні: якщо задовго тримати згущене молоко на плиті, то воно підгорить.
Вилийте тепле згущене молоко у миску.
Використовуйте сито, щоб висипати какаопорошок у молоко. Додавайте потрохи, час від часу перемішуючи лопаткою або ложкою. Повторюйте, доки какао і молоко добре не перемішаються. Тісто повинне ставати густим і липким, нагадуючи шоколадне тісто для брауні. Готовий продукт матиме консистенцію помадки.
Застеліть прямокутну форму харчовою плівкою, посипте какао порошком. Вилийте суміш у форму та розрівняйте. Знову трохи присипте какао і акуратно накрийте плівкою.
Охолодіть у холодильнику протягом 2 год.
Витягніть форму з холодильника і викладіть масу на кухонну дошку. Великим гострим ножем наріжте тісто на невеликі квадратики бажаного розміру. При бажанні можна надати кожному трюфелю форми кулі, а можна залишити і так. Готово.
Дивіться інші страви та рецепти
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.
Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.
Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.
Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.
Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.