Насолоджуйтесь смачними абрикосами цілий рік — для цього вам потрібні всього чотири інгредієнти (без пектину) — абрикоси, цукор, вода і лимонний сік. Інгредієнти:
Абрикоси 2 кг
Цукор 2 кг
Вода 300 мл
Лимон, сік 60 мл.
Абрикоси добре помийте, розділіть навпіл і видаліть кісточки.
У чашу мультиварки налийте воду, покладіть абрикоси, додайте цукор, сік лимону і варіть при відкритій кришці в режимі «Тушкування» 1 годину, періодично помішуючи варення.
Готове гаряче варення розкладіть у теплі стерилізовані банки і закатайте чистими кришками. Переверніть банки вверх дном і залиште охолоджуватись. Зберігайте в прохолодному місці.
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...