Ананасове морозиво в домашніх умовах: рецепт з йогуртом
Спекотного літа так і хочеться охолодитися чимось приємно прохолодним. Як щодо домашнього морозива або заморожених соків? Адже поле для експериментів просто необмежено - літо, сонце, спека, фрукти і ягоди!Ти легко впораєшся з цими десертами, прочитавши корисні поради та смачні рецепти про те, як зробити домашнє морозиво. У домашніх умовах морозиво виходить мало того, що смачнішим за магазинне, так і ще набагато кориснішим і безпечнішим. Адже ти можеш сама контролювати, які продукти і в якій кількості будеш використовувати.
Інгредієнти:
Домашнє морозиво - загальні рекомендації:
Не біда, якщо у тебе немає спеціального кухонного гаджета для приготування домашнього морозива. Ти можеш обійтися і без морозивниці, приготувавши цей десерт власноруч. Головне - дотримуватися технології, вибирати натуральні, якісні та свіжі продукти, краще домашні, а також не забувати періодично перемішувати морозиво, що застигає в морозилці, щоб воно вийшло більш однорідним і смачним.
Крім того врахуй, що домашнє морозиво не містить консервантів, тому його потрібно з'їсти в короткі терміни - 2-3 дні. Не варто повторно заморожувати ці ласощі, тому що морозиво при цьому втрачає свій смак і якість.
Щоб домашнє морозиво легше витягувалися зі стаканчиків і формочок, занур їх на 1-2 секунди в гарячу воду.
До речі, у трохи підталому морозиві смакова палітра відчуватиметься набагато яскравіше. Тому перед подачею потримай морозиво при кімнатній температурі 5-7 хвилин.
Як прикрасити домашнє морозиво і заморожені соки перед подачею? Листочки м'яти, свіжі ягідки і часточки фруктів, варення, тертий шоколад, кокосова стружка - все, що підкаже твоя фантазія і побажає розпалена душа!
Спосіб приготування:
Освіжаюче, освіжаюче і ще раз освіжаюче! Ось що можна сказати про цей рецепт домашнього морозива з екзотичними фруктами і м'ятою. Насичений смак ананаса з легким цитрусовим ароматом доповнений незмінно освіжаючою і холодною м'ятою.
Перед тим як зробити домашнє морозиво з м'ятою, її потрібно підготувати. Подрібни листочки м'яти, з'єднай їх із медом і гарненько розітри.
Ананас подрібни в блендері, додай лимонний сік, йогурт, м'яту і гарненько збий до однорідної маси.
Виклади фруктову масу в контейнер і відправ у морозилку приблизно на 2 години, періодично дістаючи і перемішуючи.
Коли маса почне густіти, переклади її в формочки і залиш до повного замерзання в морозилці ще на 1 годину.
Після того, як домашнє ананасове морозиво застигне, дістань його із формочок і подавай.
Дивіться інші страви та рецепти
Бажаєте приготувати закуску практично за безцінь, але при цьому дуже смачну? Тоді пропонуємо ці картопляно-сирні палички з п’яти інгредієнтів.
Морквяний торт — класика домашніх десертів. М’які коржі, просочені насиченим сметанним кремом, заволодіють вашими думками після першого ж шматочка.
Нічого зайвого — в цих оладках тільки чистий природний смак моркви і яблука, які ми зазвичай поєднуємо у вітамінних салатах, соках і пюре.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Приготування починаємо із замішування пісочного тіста. Тому дістань масло з холодильника заздалегідь.
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Легкий святковий рецепт на Різдво — шоколадна ковбаска по-італійськи. Зрозуміло, що готуємо без випікання і за два прості кроки.
Булочки з корицею, горіхами та родзинками формуються у вигляді равликів.
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.