Ажурні млинці: дізнайся, як просто їх приготувати
Можна зробити надзвичайно гарні, витіюваті, візерункові і просто казкові ажурні млинці в пляшці– так-так, у звичайній пластиковій пляшці, об'ємом 1,5 літри. Це просто, економно і посуд мити не потрібно!Всі інгредієнти засипаються-заливаються в пляшку, закручується пробка і в швидкому темпі збовтується – навіть грудочок не залишається! А далі слід тільки малювати млинцевим тістом по розпеченій сковороді. Не біда, якщо перший млинець традиційно виявиться невдалим – адже це тільки репетиція. Спробуй!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Хоч ти і готуватимеш ажурні млинці в пляшці, кілька підготовчих дій все ж не завадить. Спочатку просій борошно, змішай його з сіллю, цукром і ванільним цукром.
Сухі компоненти за допомогою столової ложки відправляться в пляшку першими, щоб воронка залишалася чистою. Якщо борошно проходить важко, проштовхни його соломинкою.
Потім розбовтай яйця виделкою і разом із молоком та олією влий у пляшку через воронку.
Закрий пляшку пробкою і за принципом шейкера гарненько усе збий до однорідності.
Тісто для ажурних млинців готове. Тепер залишилося їх спекти. Для цього розігрій сковороду і змасти її олією.
У пляшці зроби отвір і наливай тісто на сковороду із візерунками, малюнками і закарлюками, які підкаже твоя фантазія. Робити це потрібно швидко, щоб млинці пропікалися рівномірно.
Обсмаж ажурні млинці з одного боку 2 хвилини, потім акуратно, щоб не порвати, переверни лопаткою на інший і також готуй 2 хвилини.
Подавай ажурні млинці з улюбленим варенням, сметаною, медом або просто так.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо у вас бракує часу, щоб готувати десерти, а гості вже майже на порозі, скористайтеся нашим рецептом лінивого торта «Наполеон».
Текстура, як у вдалого кексу з халвою, насичений смак і ніжна текстура — таким буде наш пиріг. Заздалегідь дістань масло з холодильника, воно нам потр...
Він готується з бюджетних інгредієнтів, а сам рецепт простий, надзвичайно гнучкий і універсальний. Поєднання ніжної салатної начинки із хрусткою основ...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
Злегка підсолоджений медом, цей пишний кекс з бананами й горіхами — чудовий спосіб використати перезрілі плоди. Така випічка готується просто: до тіст...
Це дивовижний рецепт буженини з індички, яку хочеться готувати не тільки на свята, а цілий рік.
Як би ви не любили готувати, від кухні інколи теж потрібен відпочинок. Тому сьогодні у нас максимально лінивий рецепт чебуреків — з лаваша та фаршу.
У цьому рецепті тісто замішується на замороженому маслі та сметані, а власне торт збирається з хрустких трубочок. Радимо приготувати цей десерт заздал...
Традиційна українська різдвяна страва — січеники з гороху — це неймовірно смачні пісні котлети, які легко приготувати та ще легше їсти. Ви полюбите це...
Цей апельсиновий мармелад готується зі стиглих фруктів та пектину. Апельсини подрібни в пюре, провари з цукром до густої текстури та залиши для застиг...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
За цим рецептом бісквіт випікається при невисокій температурі, а мус стабілізується желатином і тримає чітку форму. Приготуй цей торт заздалегідь — йо...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.783 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.783 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.