Шоколад і банани - чудове поєднання. Цей рецепт нікого не залишить байдужим, лише подивіться на фото і вам одразу ж захочеться його скуштувати. Інгредієнти:
400 мл вершків (30%)
300 г шоколаду (60%)
100 г масла
100 г цукрової пудри
упаковка желатину в пластинах (20г.порошком)
10-15 печива
3 цілих банана
Спосіб приготування:
На маленькому полум'ї нагріти вершки і поступово в них додати шоколад, поламаний на шматочки, цукрову пудру і масло, поварити до загустіння. Залишити на ніч у холодильнику. На наступний день збити масу (кімнатної температури) до піни. Желатин приготувати згідно інструкції на упаковці, замінивши воду молоком, ввести в піну. Форму викласти плівкою, щоб звисали краєчка. Приблизно 1/4 піни вилити в форум і добре постукати форму по столу, щоб в піні не залишалися бульбашки. Викласти печиво, трошки налити піни, наступним шаром розкласти розрізані навпіл банани (можна класти цілі), знову трошки налити піни. Повторити печиво і банани, вилити піну, що залишилася. Накрити поверхню плівкою, щоб не потемніла, залишити на ніч у холодильнику.
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...