Солодкий десерт без цукру - чи таке можливо? Так, якщо ви візьмете банани! Ніжний мус з крихтою з молочного шоколаду та стиглими соковитими полуницями нікого не залишить байдужим! Інгредієнти:
банани - 4 шт
йогур 1% - 0,5 л
полуниці свіжі - 300 - г
желатин - 25 г
шоколад молочний - 100 г
кокосова стружка
Спосіб приготування:
1. Йогурт збиваємо з бананами в блендері. 2. В гарячій воді (100 мл) розводити желатин до повного розчинення. Додаємо желатин до йогурту. 3. Шоколад тремо на тертці. Частину додаємо до йогурту. Змішуємо. 4. У порційні піали викладаємо полуницю. Заливаємо бананово-шоколадним мусом. Зверху посипаємо шоколадом та кокосовою стружкою. 5. Відправляємо у холодильник до застигання або, що краще - на ніч.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...