Пропонуємо вам чудовий рецепт поживних батончиків мюслі. Готуються вони надзвичайно просто, а стати у пригоді можуть кожного дня - на роботі чи на навчанні. А ще вони просто смачні! Інгредієнти:
1стакан вівсяних пластівців
1/3 ст. родзинок
1/2 ст. сушеної вишні
1/5 склянки насіння (вже очищеного)
200 г фініків
1/2 ст. води
2 ст.л. меду
50 мл апельсинового соку
кориця
Спосіб приготування:
Заллємо фініки (без кісточок) половиною склянки води і залишимо на 30 хвилин. На 10хвилин замочуємо родзинки. Підсушуємо паперовим рушником. За допомогою блендера родзинки разом з вишнею трохи подрібнюємо. Буквально навпіл. Додаємо насіння, перемішуємо. На деку або в формі на пекарському папері протягом 12-15 хвилин запікаємо пластівці при 170 градусах. Вони отримають золотистий відтінок. Виймаємо, духовку не вимикаємо. Змішуємо з родзинками, вишнею і насінням.
Фініки, разом з водою, в якій вони замочувались, і двома ложками меду, пюріруємо в блендері. Пюре відправляємо в ківш, додаємо сік і корицю, доводимо до кипіння і після 2 хвилини варимо на невеликому вогні. Суміш трохи загусне.
Фінікової пастою заливаємо суміш пластівців і ягід, перемішуємо. Форму застилаємо пекарським папером. Вивалюємо суміш, розрівнюємо поверхню і закриваємо другим листом паперу. Випікаємо 30 хвилин.
Виймаємо, знімаємо верхній лист, даємо охолонути не менше 20 хвилин. Виймаємо "батончіковий пласт" на нижньому аркуші паперу. Залишаємо ще на 10 хвилин. Тільки після цього можна починати різати. Розрізані батончики за допомогою лопатки дуже акуратно трохи відсуваємо один від одного. І так залишаємо хвилин на 20. Після цього можна скласти батончики у зручну ємність, прокладаючи їх між собою папером або фольгою. Або ж можна загорнути кожен батончик. Ви можете додати горішки на свій смак. І, звичайно, можна варіювати сухофрукти.
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...