Восени хочеться більше солодкого. Якщо звичне печиво набридло, пропонуємо рецепт безе. Інгредієнти:
250 г винограду
50 г цукру
2 яєчні білки
100-150 г цукрової пудри
1 ст. л. лимонного соку
200 г вершків
50 г ванільного морозива.
Приготування
Виноград наріж половинками, по можливості видали кісточки або вибирай сорти без кісточок. Засип цукром до смаку, додай лимонний сік і підігрій, помішуючи до повного розчинення цукру.
Охолоджені білки збий із 120 г цукрової пудри для безе. Виклади безе на пергаментний папір і суши в духовці до приготування. За бажанням кілька тістечок безе можна купити.
Збий вершки із рештою цукровою пудрою, змішай з половиною винограду. У високу склянку викладай шарами безе, вершки, виноград. Зверху прикрасься кулькою морозива.
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...
Врятувати всю родину від спеки допоможе натуральний освіжаючий напій — лимонад. Прохання не плутати з магазинними, які вкрай шкідливі. Приготувати лим...
Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...
Смачне і апетитне желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів або варення. Щоб поліпшити смак, в желе додають цедру лим...
Цей пиріг дуже швидко готується. Секрет його приготування в тому, щоб готувати його на сковорідці з ручкою, яка знімається. У сковороду необхідно наси...