Розкриваємо для вас секрети приготування цього неймовірного джему-варення, і ви вже не захочете проміняти цей рецепт на жоден інший. На приготування ви витратите мінімум часу, ягоди збережуть максимум користі, а яке воно на смак… спробуйте самі! Інгредієнти:
Брусниця 1 кг
Цукор 600 г.
Добре помийте ягоди та обсушіть паперовим рушником. Перекладіть в каструлю з товстим дном та поставте на сильний вогонь. Брусниця доволі швидко почне виділяти сік. Після цього зменште вогонь та проваріть ягоди потягом 15 хвилин.
Вимкніть вогонь і після цього додайте цукор та розмішайте до повного розчинення кристалів. Охолодіть та розкладіть в простерилізовані банки. Зберігайте в холодильнику протягом місяця.
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...