А ви любите цукерки? Коли вдома закінчуються всі солодощі, а в магазин йти ліньки, то рекомендуємо приготувати домашні цукерки. Рецепт дуже простий і вам знадобляться всього лише 20 хвилин вільного часу. Інгредієнти:
вершкове масло – 30 г
молоко - 200 мл
цукрова пудра (можна замінити на цукор) - 200 г
мед - 2 столові ложки
рослинна олія
Спосіб приготування:
1. Влийте в каструлю молоко, додайте вершкове масло, цукрову пудру, мед і поставте суміш на вогонь. Прогрівайте на помірному вогні приблизно 20 хвилин, постійно помішуючи. Маса повинна бути густою і набрати карамельний колір. Замість цукрової пудри підійде і звичайний цукор, але з пудрою суміш швидше загусне.
2. Потім дістаньте формочки для льоду, змастіть їх рослинною олією і викладіть в них готову масу. Залишилося тільки остудити і насолодитися домашньої смакотою!
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...