А ви любите цукерки? Коли вдома закінчуються всі солодощі, а в магазин йти ліньки, то рекомендуємо приготувати домашні цукерки. Рецепт дуже простий і вам знадобляться всього лише 20 хвилин вільного часу. Інгредієнти:
вершкове масло – 30 г
молоко - 200 мл
цукрова пудра (можна замінити на цукор) - 200 г
мед - 2 столові ложки
рослинна олія
Спосіб приготування:
1. Влийте в каструлю молоко, додайте вершкове масло, цукрову пудру, мед і поставте суміш на вогонь. Прогрівайте на помірному вогні приблизно 20 хвилин, постійно помішуючи. Маса повинна бути густою і набрати карамельний колір. Замість цукрової пудри підійде і звичайний цукор, але з пудрою суміш швидше загусне.
2. Потім дістаньте формочки для льоду, змастіть їх рослинною олією і викладіть в них готову масу. Залишилося тільки остудити і насолодитися домашньої смакотою!
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...