Порадуйте свою малечу і себе ніжним смаком відомих цукерок. Їх легко готувати, а інгредієнти недорогі і доступні у будь-якому супермаркеті! Інгредієнти:
кокосова стружка – 250 г (200г-для начинки, а 50г-для посипки)
вершкове масло – 50 г
згущене молоко – 1 банка (400 г)
мигдалеві горіхи – 80 г
Спосіб приготування:
Масло змішуємо з згущеним молоком, ставимо на водяну баню та перемішуємо до повного розчинення масла. Можна також масло розтопити в мікрохвильовій печі, поставивши його туди на 30 секунд.
Додаємо в цю суміш 200 г кокосової стружки, ретельно перемішуємо. Накриваємо посуд з сумішшю харчовою плівкою і ставимо на ніч в холодильник. Мигдаль замочуємо у воді протягом 1 години, потім знімаємо з нього шкірку.
Із застиглої в холодильнику маси формуємо кульки, всередину яких засовуємо по одному мигдальному горішку. Обкатуємо цукерки в кокосовій стружці. Готові цукерки потрібно зберігати в холодильнику.
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...