Порадуйте свою малечу і себе ніжним смаком відомих цукерок. Їх легко готувати, а інгредієнти недорогі і доступні у будь-якому супермаркеті! Інгредієнти:
кокосова стружка – 250 г (200г-для начинки, а 50г-для посипки)
вершкове масло – 50 г
згущене молоко – 1 банка (400 г)
мигдалеві горіхи – 80 г
Спосіб приготування:
Масло змішуємо з згущеним молоком, ставимо на водяну баню та перемішуємо до повного розчинення масла. Можна також масло розтопити в мікрохвильовій печі, поставивши його туди на 30 секунд.
Додаємо в цю суміш 200 г кокосової стружки, ретельно перемішуємо. Накриваємо посуд з сумішшю харчовою плівкою і ставимо на ніч в холодильник. Мигдаль замочуємо у воді протягом 1 години, потім знімаємо з нього шкірку.
Із застиглої в холодильнику маси формуємо кульки, всередину яких засовуємо по одному мигдальному горішку. Обкатуємо цукерки в кокосовій стружці. Готові цукерки потрібно зберігати в холодильнику.
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...