Данські тістечка з сиром і джемом: рецепт з готового листкового тіста
0
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абрикосового джему. Данські тістечка з сиром і джемом — це ідеальний варіант для сніданку або швидкого перекусу. Готуються легко, а смак просто феєричний! Інгредієнти:
Листкове тісто 250 г
Вершковий сир 250 г
Цукор 3 ст. л.
Жовтки 1 шт.
Цукор ванільний 0.5 ч. л.
Лимон, цедра 10 г
Лимон, сік 2 ч. л.
Абрикосовий джем 100 г
Цукрова пудра 20 г.
Для змащування:
Жовтки 1 шт. Молоко 1 ст. л. Цукор ванільний 2 г.
Приготування:
Змішай міксером вершковий сир, цукор, яєчний жовток, ванільний порошок, цедру лимона та лимонний сік у мисці до однорідності.
Порада: для більшого аромату можеш додати в начинку трохи кориці.
Розріж лист тіста на 8 квадратів. Загни кути кожного квадрату до середини та притисни.
Порада: щоб тісто краще підійшло, охолоди його перед випіканням — так воно буде ще більш шаруватим.
Яєчний жовток, молоко та ванільний порошок добре перемішай та змасти квадратики. Зверху виклади сирну начинку, приблизно по столовій ложці.
Випікай тістечка у розігрітій до 180 °C духовці приблизно 15 хвилин до золотистого кольору.
Зверху полий тістечка абрикосовим джемом і посип цукровою пудрою.
Порада: джем може бути будь-який — полуничний, малиновий і т. д.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...