Кульки з манної каші — це цікавий підхід до сніданку і можливість додатковий час провести з дітьми на кухні. Попросіть їх допомогти сформувати кульки із солодкої маси. Щоб було цікавіше, можете запропонувати малечі ховати всередині сюрпризи — горішки, цукати, сухофрукти, шматочки шоколаду тощо. Інгредієнти:
Манна крупа 80 г
Яйця 1 шт.
Масло вершкове 20 г
Цукор 50 г
Родзинки 50 г
Цукор ванільний 5 г
Приготування:
Закип’ятіть 250 мл води і зваріть густу манну кашу. Дайте охолонути.
Родзинки замочіть у теплій воді на 10 хвилин. Обсушіть і покладіть у манну кашу. Додайте збите яйце, цукор, масло, ванільний цукор і все ретельно перемішайте.
Ложкою набирайте масу і сформуйте однакові кульки розміром з волоський горіх. Викладіть їх на змащену маслом форму і запікайте при температурі 160 °C 15-20 хвилин до золотистого кольору.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...