Хочеться порадувати кохану людину чимось смачненьким і оригінальним? Пропонуємо тобі закрутити йому голову, сп'янити словами любові і налаштувати на романтичний лад, приготувавши десерт з полуницею і шампанським. Інгредієнти:
200 г полуниці,
0,5 лимона,
250 мл шампанського,
1 пакетик желатину,
2 ст. ложки цукру,
1 склянку кип'яченої води,
2 листочка м'яти.
Спосіб приготування:
Полуницю помий, обсуши і очисти від хвостиків. Великі ягоди поріж часточками, дрібні можна залишити цілими.
З лимона видави сік і скропи полуницю. Посип ягоди цукром і залиш на півгодини.
Желатин замочи в холодній воді на 10 хвилин. Потім нагрій його (але не кип'яти), помішуючи, до повного розчинення желатину.
Зніми з вогню і поступово влий шампанське, продовжуючи мішати. Коли желе почне застигати, додай підготовлену полуницю з сиропом і знову перемішай.
Розклади десерт з полуницею по келихах і постав у холодильник до повного застигання приблизно на 30 хвилин.
Готовий десерт з полуницею прикрась листочками м'яти і подавай.
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...