Домашній молочний шоколад з ягодами із сухого молока | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Домашній молочний шоколад з ягодами із сухого молока
Домашній молочний шоколад з ягодами із сухого молока
0
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом маса стає гладкою, а під час заморожування тримає форму. Ягоди залишаються соковитими всередині і дають легку кислинку, яка балансує солодкість основи. Інгредієнти:
Молоко сухе 150 г
Вода 110 мл
Мед 15 г
Полуниця 150 г.
Приготування:
Помий полуницю, обсуши і наріж невеликими шматками.
У мисці з’єднай сухе молоко, воду і мед. Перемішай до однорідної кремової маси без грудочок.
Виклади полуницю на дно форми. Залий зверху молочною масою і розрівняй.
Постав у морозильник на 3–4 години до повного застигання. Перед подачею дістань із форми і наріж шматками.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...