Ваші дітки постійно намащують на хліб дорогі шоколадні та горіхові пасти? А ви бідкаєтесь, як же не корисно? Приготуйте їм домашню арахісову пасту. Вам знадобиться потужний блендер і трошки терпіння. А простий рецепт вам у цьому допоможе! Інгредієнти:
арахіс сирий - 200 г
мед - кілька столових ложок за смаком
морська сіль - дрібка (можна не додавати)
вода за потреби
Спосіб приготування:
1. Арахіс обсмажуємо на сухій сковорідці або у духовці. Чистимо від шкірки.
2. Охололий арахіс подрібнюємо у блендері. Збивати потрібно буде довго - близько 10-15 хвилин. Спочатку горіхи стануть борошном, потім кулькою тіста, а потім густою масою - це горішки почали виділяти арахісове масло.
3. Додаємо сіль та мед. Знову змішуємо у блендері.
4. Якщо маса вийшла надто густою - додаємо воду, але дуже повільно. Продовжуємо збивати до потрібної консистенції.
5. Арахісова паста чудово смакує на домашньому хлібі чи тостах на сніданок, її можна додавати у вівсяну кашу, йогурти чи домашній сир. З неї можна робити крем для тортів або начинку для печива. Ваша фантазія до ваших послуг! Головне, що повністю домашній продукт!
Готову пасту зберігаємо у холодильнику та насолоджуємось, коли тільки заманеться. А щоб переконатись у користі цього рецепту - подивіться на інгредієнти, написані на звороті готової арахісової пасти. Якщо там є щось окрім арахісу, меду та морської солі, а саме - шкідливі ароматизатори, барвники та консерванти - залишіть цю баночку у супермаркеті. Адже вдома так просто приготувтаи цей смачний і корисний продукт власноруч! Ваші рідні полюблять правильне харчування, адже воно таке смачне і різноманітне!
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...