Домашня шоколадна паста за 20 хвилин | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Домашня шоколадна паста за 20 хвилин
Домашня шоколадна паста за 20 хвилин
0
Для її приготування вам знадобляться какао-порошок, молоко, цукор, вершкове масло, борошно і ваніль. Всього за 20 хвилин ці інгредієнти перетворяться на ніжну вершкову шоколадну пасту, яку полюблять і великі, і маленькі ласуни. Інгредієнти:
Молоко 300 мл
Цукор 180 г
Масло вершкове 100 г
Борошно пшеничне 40 г
Какао-порошок 50 г
Цукор ванільний 10 г.
Молоко налийте в сотейник і закип’ятіть. У товстостінну каструлю покладіть цукор, масло, борошно, какао-порошок, ванільний цукор і поставте на маленький вогонь. Грійте, поки маса не стане рідкою. Потім влийте молоко і варіть, постійно помішуючи до загустіння (8-10 хвилин).
Потім гарячу пасту перелийте у банку і залиште охолонути.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...