Все, що треба зробити, щоб приготувати джем з аґрусу та чорної смородини, — це запам’ятати просту формулу. Один кілограм ягід, один кілограм цукру. От і все. Інгредієнти:
Аґрус 1 кг
Смородина чорна 1 кг
Цукор 2 кг.
Аґрус помийте, видаліть черешки і обсушіть на паперовому рушнику. Ягоди смородини очистіть від гілочок, добре промийте і обсушіть таким же чином.
Аґрус подрібніть у блендері або пропустіть через м’ясорубку. Смородину перетріть через сито або подрібніть у блендері чи м’ясорубці.
З’єднайте дві ягідні маси в місткості, в якій будете варити варення. Засипте цукром, доведіть до кипіння і варіть, помішуючи, 30-40 хвилин до загустіння. Періодично знімайте піну. Готовий джем розкладіть по сухих теплих баночках і закрийте кришками. Зберігайте в прохолодному місці.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...