Спробуйте надзвичайно смачний джем з ківі, як альтернативу звичним абрикосовому чи полуничному. Не пошкодуєте! Інгредієнти:
1 кг. ківі (або будь-яких фруктів або ягід)
1 кг. цукру
1 пакетик желфікса (згущувач для варення, який перетворює варення в джем, аналоги - желинка, конфітюрка)
Спосіб приготування:
Фрукти вимити, відокремити від кісточок і подрібнити (можна протерти крізь сито). Вміст пакетика перемішати з 2 ст. л. цукру, всипати в 1 кг. фруктів, добре перемішати і, поступово помішуючи, довести до кипіння. Додати цукор, що залишився і, потепенно помішуючи, ще раз довести до кипіння. Після чого варити ще 3 хвилини. Зняти з вогню. Добре перемішати, зняти піну і розлити в стерилізовані банки. Банки закрити і повернути вверх дном, залишити на 5 хвилин. Після чого можна їх прибрати у відповідне місце.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...