Легке як хмаринка, ніжне суфле, що тане в роті - рекомендуємо! Інгредієнти:
Яйце куряче (білки) 4 шт
Пюре фруктове (тут груша і персик) 300 гр.
Цукровий пісок 3-4 ст.ложки
Коньяк 50 мл.
Спосіб приготування:
Змішати фруктове пюре, цукровий пісок і коньяк. Білки збити до стійких піків (хвилин 10). Змішати фруктове пюре і білки, рухами знизу-вгору. Перекладаємо масу в жароміцні формочки і випікаємо при 180град хвилин 30. Подавати теплим, не дати охолонути, тому що після охолодження осідає, як і будь-суфле.
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...