Легке як хмаринка, ніжне суфле, що тане в роті - рекомендуємо! Інгредієнти:
Яйце куряче (білки) 4 шт
Пюре фруктове (тут груша і персик) 300 гр.
Цукровий пісок 3-4 ст.ложки
Коньяк 50 мл.
Спосіб приготування:
Змішати фруктове пюре, цукровий пісок і коньяк. Білки збити до стійких піків (хвилин 10). Змішати фруктове пюре і білки, рухами знизу-вгору. Перекладаємо масу в жароміцні формочки і випікаємо при 180град хвилин 30. Подавати теплим, не дати охолонути, тому що після охолодження осідає, як і будь-суфле.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...