Гарбузові брауні з вершковим сиром
Ця випічка є цікавим варіантом класичного брауні, де багато шоколаду. Але наша основа — гарбузове пюре, його просто зробити за 30 хвилин. Колір цієї випічки буде тепло-помаранчевим, а за текстурою гарбузові брауні схожі на легендарні тістечка блонді.
Інгредієнти:
Для вершкового сиру:
Вершковий сир 120 г
Цукрова пудра 1/3 скл.
Яйця курячі 1 шт.
Цукор ванільний 5 г
Борошно пшеничне 40 г.
Приготування:
Змастіть маслом і посипте борошном форму для випікання. Розігрійте духовку до 190°С.
У великій мисці за допомогою міксера збийте розм’якшене вершкове масло та цукор до легкої та повітряної маси.
Додайте ванільний цукор і яйця, збийте до легкої кремової маси. Додайте гарбузове пюре та знову збийте.
В іншій мисці змішайте борошно з розпушувачем, содою, сіллю та спеціями.
Повільно змішайте сухі інгредієнти з вологими, доки вони добре не перемішаються. Викладіть тісто у підготовлену форму для випікання. Розрівняйте лопаткою.
У мисці змішайте вершковий сир, цукрову пудру, яйце, ванільний цукор і борошно. Збивайте 1-2 хвилини, доки суміш не стане однорідною та кремоподібною.
Викладіть суміш вершкового сиру на гарбузове тісто. За допомогою невеликої вузької лопаточки або ножа перемішайте тісто з вершкового сиру з гарбузовим.
Випікайте від 30-40 хвилин або доки зубочистка не виходитиме чистою.
Готовий бісквіт наріжте на квадратики.
Дивіться інші страви та рецепти
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Якщо ж додати до звичного рецепта трошки хрусткої крихти, горіхів та шоколадної глазурі, вийде смакота, яку не соромно поставити й на святковий стіл.
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Абсолютно універсальний рецепт! Тісто замішується швидко та просто, а всередині можуть бути або свіжі сезонні фрукти, або розморожені ягоди.
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.