Ви навіть не уявляєте, наскільки це смачно! Горішки виходять солодко-солоні, трохи гостренькі. Добре підійдуть до шампанського і вина. Можна прикрашати такими горішками страви, салати. Інгредієнти:
Горіхи волоські (половинки) - 200 г
Мед (темний) - 1/3 скл.
Соєвий соус - 3 ст. л.
Перець чилі (краще в млинку)
Горіх мускатний (на кінчику ножа)
Олія соняшникова (для змащування)
Спосіб приготування:
1. Приготувати горіхи. Це мають бути великі, рівні половинки. Можна колоти самим. 2. Змішати мед і соєвий соус. Нагріти, але не до кипіння. 3. Приправити перцем чилі (краще брати пластівці в млинку), мускатним горіхом, кардамоном (в зовсім спрощеному варіанті мускатний горіх і кардамон можна не додавати, хоча смак вже не той). Додати волоські горіхи. 4. Довести до кипіння. Дати покипіти 5 хвилин. Помішувати 5. Деко застелити фольгою і змастити її добре маслом. 6. Викладаємо гарячі горішки на фольгу. Якщо любите гостреньке, можна ще додати перцю чилі. 7. Випікаємо в розігрітій до 160 градусів духовці 7-8 хвилин. 8. Обов'язково дивимося, щоб горіхи не підгоріли. 9. Знімаємо з фольги. 10. Викладаємо на тарілочку.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...