Глазурований сирок «Снікерс» — вершковий десерт в шоколаді | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Глазурований сирок «Снікерс» — вершковий десерт в шоколаді
Глазурований сирок «Снікерс» — вершковий десерт в шоколаді
0
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зрозумілі: кисломолочний сир, згущене молоко та шоколад, а їх поєднання перевершує будь-які очікування. Після цих глазурованих сирків ти відмовишся від магазинних. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 400 г
Масло вершкове 50 г
Цукрова пудра 50 г
Цукор ванільний 1 ч. л.
Згущене молоко 100 г.
Для глазурі:
Молочний шоколад 200 г Олія соняшникова 40 мл Арахіс 50 г.
Приготування:
Збий сир із розтопленим маслом, цукровою пудрою та ванільним цукром до кремової, повністю однорідної маси. Переклади у кондитерський мішок або щільний пакет із зрізаним куточком.
Відсади у форму або на харчову плівку дно й боки майбутніх сирків, у вигляді ліній із одним заглибленням усередині. Додай трохи згущеного молока в центр, закрий сирною масою та обережно скачай ковбаску за допомогою плівки. Сформовані сирки прибери в морозильник на 3–4 години до повного застигання.
Розтопи шоколад, змішай з олією та подрібненим арахісом. Заморожені сирки проткни зубочисткою та швидко занур у глазур, використай для цього високу склянку. Виклади їх на пергамент і прибери в холодильник на 20–30 хвилин.
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...
Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...
Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...
Це те, що подобається всім! Нарізана кружальцями або соломкою варена ковбаса всередині хрумкого тіста. Закуска готується швидше за майже всі рецепти с...
Якщо класичний варіант уже здається звичним, то банановий хліб із фініками без додавання цукру одразу привертає увагу. Варто тобі його спробувати — і ...
На створення яблучних пишок надихнулися рецептом смажених пиріжків з яблуками. Швидке тісто на кефірі потрібно тонко розкачувати, а смажити радимо на ...
В українській кухні є чимало страв для ситних обідів у твоєму меню. Ця страва сподобається тим, хто любить картоплю, але хоче приготувати з неї щось н...
За цим рецептом спочатку всі інгредієнти перетираємо руками, як і при замішуванні тіста для пісочного печива. А потім у печиво з чорносливом додамо йо...
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...