Ті, хто дотримується здорового харчування, напевно, пробували глазуровані сирки з додаванням зеленої гречки. Вони виходять настільки смачними, що важко відрізнити від магазинних. Саме тому сьогодні ми вирішили розповісти вам, як їх приготувати. Інгредієнти:
Зелена гречка – 120 г
Фініки – 120 г
Кокосова стружка – 30-40 г
Молоко – 2-3 ст.
Ваніль
Лимонний сік
Шоколад
Вершкове масло
Какао-порошок.
Приготування:
Гречку потрібно промити та залишити у воді на 2-3 години. Потім ще раз промити та збити в блендері.
Фініки потрібно замочити у кип'яченій воді на 10 хвилин та покласти в блендер.
Налийте молоко, насипте кокосову стружку, додайте лимонний сік і добре збийте брендером.
Масу, що вийшла, викладіть у формочки і поставте в морозильну камеру. Сирки із гречки мають повністю затвердіти.
Тим часом приготуйте глазур. Це можна зробити двома способами: розтопіть вершкове масло та какао на водяній бані, або розтопіть звичайний шоколад. Дістаньте сирки з холодильника і полийте глазур'ю. Поставте ще на пару годин у холодне місце.
Глазуровані сирки із зеленої гречки стануть відмінним перекусом і доповненням до чаю або кави.
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...