Ті, хто дотримується здорового харчування, напевно, пробували глазуровані сирки з додаванням зеленої гречки. Вони виходять настільки смачними, що важко відрізнити від магазинних. Саме тому сьогодні ми вирішили розповісти вам, як їх приготувати. Інгредієнти:
Зелена гречка – 120 г
Фініки – 120 г
Кокосова стружка – 30-40 г
Молоко – 2-3 ст.
Ваніль
Лимонний сік
Шоколад
Вершкове масло
Какао-порошок.
Приготування:
Гречку потрібно промити та залишити у воді на 2-3 години. Потім ще раз промити та збити в блендері.
Фініки потрібно замочити у кип'яченій воді на 10 хвилин та покласти в блендер.
Налийте молоко, насипте кокосову стружку, додайте лимонний сік і добре збийте брендером.
Масу, що вийшла, викладіть у формочки і поставте в морозильну камеру. Сирки із гречки мають повністю затвердіти.
Тим часом приготуйте глазур. Це можна зробити двома способами: розтопіть вершкове масло та какао на водяній бані, або розтопіть звичайний шоколад. Дістаньте сирки з холодильника і полийте глазур'ю. Поставте ще на пару годин у холодне місце.
Глазуровані сирки із зеленої гречки стануть відмінним перекусом і доповненням до чаю або кави.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...