Готуємо халву з кунжуту вдома
У білому кунжуті більше заліза, ніж у чорному, тому його варто використовувати для приготування халви. Він містить поживні речовини, такі як омега-6 жирні кислоти, вітаміни, харчові волокна та флавоноїдні фенольні антиоксиданти. Неодмінним компонентом вегетаріанської дієти повинен бути кунжут. У ньому багато білка, заліза, цинку, кальцію, магнію і фітинової кислоти. Крім того, ці зерна знижують кров’яний тиск, захищають від атеросклеротичних змін, знижують рівень поганого холестерину і підвищують рівень хорошого холестерину. Крім того, кунжут підтримує правильну роботу травної системи. Містить вітамін В1, який має заспокійливу дію і підтримує роботу нервової системи. Антиоксиданти в кунжуті допомагають очистити шкіру.
Інгредієнти:
Приготування:
Підсмажте насіння кунжуту на сковороді, поки воно не почне пахнути і не стане рум’яним. Весь час потрібно помішувати, щоб не пригоріло.
Засипте зерна в блендер. Перемішуйте, поки вони не подрібняться.
Пересипте в миску, додайте трохи рідкого меду.
Горіхи обсмажте, подрібніть і додайте в суміш. Ретельно перемішайте. Халва повинна бути пластичною і не липнути до рук. При необхідності додайте ще меду.
Отриману масу викладіть у посуд — найкраще підійде силіконова форма. Коли халва охолоне, поставте її в холодильник мінімум на 2 години, а краще на ніч. Зберігайте халву в закритій тарі в холодильнику.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.
Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.
Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.
Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.
Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.778 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.778 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.