Готуємо трикутні сирники
Сьогодні готуємо трикутні сирники. Такі сирники виходять дуже смачними та ситними. Це прекрасний варіант до сніданку для всієї родини.
Інгредієнти:
Приготування:
У глибоку миску висипаємо сир. Найкраще використовувати домашній, але можна і магазинний. Розминаємо його. Висипаємо приблизно 100 г цукру. Вбиваємо одне яйце. Продовжуємо перемішувати всі інгредієнти у мисці. Стараємось все перемішати до однорідної маси.
У миску всипаємо приблизно 200 г пшеничного борошна. Також додаємо 1 ч. л. соди. Замість соди можна використовувати і розпушувач для тіста. Перемішуємо вміст миски.
Замішуємо тісто. Найкраще це робити руками. Тісто повинно вийти м’яким і трохи липнути до рук. Регулюйте кількість борошна вже самі, адже все залежить від вологості сиру та розміру яйця. Тісто розрізаємо на дві рівні частини.
З кожного шматочка тіста розкатуємо ковбаски діаметром приблизно 2 см. Щоб тісто не липнуло, робочу поверхню притрушуємо борошном і продовжуємо катати ковбаску.
Розрізаємо тісто на шматочки і формуємо трикутники. Дошку трохи притрушуємо борошном і викладаємо на неї підготовлені трикутнички.
На добре розігріту сковороду наливаємо олію. Викладаємо сирники, залишивши між ними трохи простору, щоб при смаженні вони не злипалися. Смажити потрібно на невеликому вогні, щоб вони встигли приготуватися всередині. Обсмажуємо зі всіх сторін до приємного золотистого кольору.
Готові трикутні сирники знімаємо зі сковороди.
За бажанням присипаємо їх цукровою пудрою. До столу подаємо з варенням, сметаною чи медом.
Дивіться інші страви та рецепти
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Сир грюєр надає начинці тягучу текстуру, цибуля —приємну солодкість, а кілька крапель винного оцту балансують смак.
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.