Грушеве брауні без випікання
Рецепт без цукру, без глютену та без молочних продуктів, але з грушами! Ідеально підходить для веганів і алергіків, а також для всіх шанувальників десертів.
Інгредієнти:
Для ванільно-грушевої маси потрібно:
Ваніль, стручок 2 шт.
Кокосове молоко 200 мл
Груша 1 шт.
Кукурудзяна крупа 6 ст. л.
Для грушевої карамелі потрібно:
Фінік 150 г
Груша 2 шт.
Кокосове молоко 25 мл
Сіль за смаком
Кокосова олія 1 ст. л.
Приготування:
Налийте кокосове молоко в каструлю, додайте пластівці мигдалю і кокосову стружку та варіть, постійно помішуючи. Замочіть сушені фініки на 5 хвилин у гарячій воді, потім подрібніть їх, змішайте із сіллю, кокосовою олією та 3-ма столовими ложками молока до однорідності.
Коли пластівці закиплять, з’єднайте їх із фініковою сумішшю, посипте какао і потримайте на вогні ще 5-10 хвилин. Опісля дайте охолонути.
Готуємо ванільно-грушеву масу:
Зваріть молоко з насінням із двох стручків ванілі, натертою на дрібній терці грушею та кукурудзяною крупою (можна взяти безглютенову манну крупу). Через кілька хвилин після приготування маса почне густіти/тверднути. Коли вона стане густою, зніміть її з вогню і відставте остигати.
Інгредієнти для грушевої карамелі:
Фініки замочіть у гарячій воді на 5-10 хвилин, потім змішайте з рештою інгредієнтів (рекомендуємо почистити груші і натерти, фініки подрібнити). Тушкуйте отриману масу 7 хвилин, щоб випарувалася зайва вода. Охолоджуємо.
Збираємо торт:
На деко, застелене папером для випікання, викласти перший шоколадний шар, потім ванільно-грушевий шар і нарешті прикрасити карамеллю. Охолодити все в морозилці приблизно 2 години. Після закінчення цього часу торт має бути готовим до вживання. Зберігаємо в холодильнику. Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Завдяки тісту на розпушувачі оладки виходять м’якими та пухкими.
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Між двома шарами шоколадного тіста буде сирна начинка з маком і розморожені вишні. Шоколадний сирник з маком та вишнями буде великим.
Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — це ароматна домашня випічка, де класичний корж поєднується з ніжною овочевою глазур’ю. Тісто замішу...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
За цим рецептом ти приготуєш основу, що нагадує тонкий корж із овочів, а потім поєднаєш її з крем-сиром, шинкою і шпинатом у щільний рулет.
Запечений камамбер доповнять обсмажені печериці із цибулею і часником. Обсмажуємо їх на вершковому маслі, це важливо.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.784 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.784 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.