Хрусткі вафельні трубочки на сковороді | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Хрусткі вафельні трубочки на сковороді
Хрусткі вафельні трубочки на сковороді
0
Вафельні трубочки зі згущеним молоком — це такий десерт, який люблять усі без винятку. Багатьох господинь зупиняє приготування трубочок, оскільки вони не мають вафельниці. Однак можна обійтися без неї, використовуючи сковороду з товстим дном. Інгредієнти:
Просійте борошно, щоб воно стало повітрянішим. Потім у миску вбийте яйця, додайте цукор і збийте міксером. Вершкове масло розтопіть і введіть у яєчну масу разом із молоком. Дрібку солі та ванільний цукор також додайте в масу. В останню чергу додаємо борошно.
Тепер переходимо до випікання вафель. Найкраще взяти для випікання сковороду з товстим дном. Нічим змащувати не треба. Порція на одну вафлю — приблизно 2 столові ложки тіста. Розподіліть по сковороді й випікайте. Товстими їх не робіть, бо не будуть хрусткими. Смажте до рум'яного кольору з двох сторін. Гарячу вафлю відразу ж зверніть у трубочку.
Для начинки згущене молоко збийте разом із маслом. Наповніть трубочки й опустіть краї в подрібнені горіхи. Готово можете подавати до столу!
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...