Ідеальні млинці з родзинками і сиром
Рецепт ідеальних млинців з сиром і родзинками опублікував відомий фудблогер Едуард Насиров.
Інгредієнти:
Інгредієнти для начинки:
сир — 300 г;
1 яйце;
2 ст. цукру/меду/альтернативи;
цедра половинки апельсина або одного лимона;
півсклянки родзинок. Їх потрібно попередньо замочити в теплій воді;
половинка чайної ложки ванільного екстракту.
Інгредієнти для соусу:
жирна сметана — 300 мл;
1 яйце;
2 ст. цукру;
ваніль.
Усі інгредієнти для млинців потрібно підготувати заздалегідь — вони мають бути кімнатної температури. Змішайте яйця з борошном і цукром, поступово додайте молоко, потім олію та сіль і добре перемішайте. Додайте в рідке тісто трохи апельсинової цедри — це надасть аромату. Готове однорідне тісто залиште відпочити на 15-30 хвилин, а потім посмажте млинці на розігрітій сковороді.
Для начинки змішайте усі інгредієнти в мисці. Сир можна протерти через сито, тоді начинка буде повітрянішою і ніжнішою.
Для соусу змішайте усі інгредієнти.
Тепер найскладніше: у кожен млинець загорніть начинку, зазвичай треба кілька столових ложок і замотайте налисник. Викладіть налисники у форму застелену пергаментом, зверху залийте їх соусом.
Запікайте налисники в розігрітій до 180°C духовці приблизно 30-40 хвилин, поки верх не зарум'яниться. Подавати можна як холодними, так і гарячими.
Дивіться інші страви та рецепти
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.