Йогуртовий торт зі смаком пломбіру — корисний десерт без випікання | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Йогуртовий торт зі смаком пломбіру — корисний десерт без випікання
Йогуртовий торт зі смаком пломбіру — корисний десерт без випікання
0
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбіру, який не потребує випікання. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 120 г
Олія кокосова 40 г
Молоко 3 ст. л.
Для крему:
Грецький йогурт 400 г Сир кисломолочний 300 г Молоко 150 мл Желатин 15 г Цукор за смаком Цукор ванільний 1 ч. л.
Приготування:
Вівсяні пластівці подрібни в крихту. Додай розтоплену кокосову олію та молоко, перемішай. Виклади масу у форму з бортиками, ущільни. Постав у холодильник на 20 хвилин.
Желатин залий холодним молоком, перемішай і залиш на 10 хвилин для набухання.
Підігрій суміш на мінімальному вогні або водяній бані до повного розчинення желатину. Не доводь до кипіння. Остуди до теплого стану.
У блендері з’єднай йогурт, кисломолочний сир, підсолоджувач і ваніль. Збий до однорідної маси — це основа для крему на йогурті.
Влий теплий желатин тонкою цівкою в крем, постійно перемішуючи лопаткою або міксером на низьких обертах до однорідності.
Вилий крем на основу або просто у форму. Розрівняй поверхню й постав торт у холодильник щонайменше на 4-5 годин до повного застигання.
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...