Апельсин і лимон вимити, висушити. З апельсина тонко зняти цедру, вичавити сік з цитрусових. У маленьку каструлю покласти цукор, масло і цедру. Довести до кипіння і готувати 2 хвилини. Влити сік, кип'ятити на слабкому вогні 5 хвилин. Зняти з вогню, остудити. Збити яйця з цукром і сіллю в пухку масу. Не перестаючи збивати, додати борошно і рослинну олію. Погасити соду в кефірі і влити в тісто, збити. Не перестаючи збивати, вливаємо киплячу воду. Випікати тонкі млинці. Вмочити млинці з одного боку в приготовлений соус і скласти в трикутник. Помістити трикутники в широку сковорідку, залити залишками соусу. Додати лікер і підпалити, процес дуже швидкий, коли полум'я згасне можна подавати.
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...