Апельсин і лимон вимити, висушити. З апельсина тонко зняти цедру, вичавити сік з цитрусових. У маленьку каструлю покласти цукор, масло і цедру. Довести до кипіння і готувати 2 хвилини. Влити сік, кип'ятити на слабкому вогні 5 хвилин. Зняти з вогню, остудити. Збити яйця з цукром і сіллю в пухку масу. Не перестаючи збивати, додати борошно і рослинну олію. Погасити соду в кефірі і влити в тісто, збити. Не перестаючи збивати, вливаємо киплячу воду. Випікати тонкі млинці. Вмочити млинці з одного боку в приготовлений соус і скласти в трикутник. Помістити трикутники в широку сковорідку, залити залишками соусу. Додати лікер і підпалити, процес дуже швидкий, коли полум'я згасне можна подавати.
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...
Частіше зустрічаються рецепти сирних кексів з прянощами або сирних кексів з родзинками, що безумовно смачно. Ми ж пропонуємо додати в тісто трохи маку...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети із сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні не солодкі кукуруд...