230 г гострого чеддеру, натертого на дрібній тертці
1,5 чайної ложки морської солі
1/4 склянки нарізаних смажених горіхів пекан
1 чайна ложка свіжого листя чебрецю.
Розігрійте духовку до 200°С і застеліть 2 дека пергаментом. У середній мисці змішайте яблука, цедру лимона і 4 столові ложки меду.
Розріжте кожен аркуш тіста на 4 квадрати (11 x 11 см), всього їх має вийти вісім. У невеликій мисці збийте яйце з невеликою кількістю води. Змастіть зовнішні краї тіста яєчною сумішшю. Поверніть квадрати тіста так, щоб кут був звернений до вас. На середину квадрата покладіть 1 столову ложку тертого сиру. Зверху викладіть 10-11 скибочок яблук. Потім, покладіть по 1 столовій ложці тертого сиру (без гірки) на кожну сторону скибочок яблук. Загніть ліву сторону зверху і злегка притисніть, щоб запечатати, потім також загніть праву сторону. Змастіть верх і боки тіста яєчною сумішшю, посипте морською сіллю. Розкладіть по 4 конвертики на кожне підготовлене деко.
Випікайте слойки поки тісто не підніметься і не стане золотисто-коричневим по краях, 20-25 хвилин. Дайте охолонути 5 хвилин.
Розкладіть готові конвертики на блюді. Полийте 2 столовими ложками меду, що залишилися. Зверху посипте горіхами пекан і чебрецем.
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...