Корисне печиво з кунжуту і банана — десерт без борошна і цукру | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Корисне печиво з кунжуту і банана — десерт без борошна і цукру
Корисне печиво з кунжуту і банана — десерт без борошна і цукру
0
Завдяки відсутності пшеничного борошна, така випічка не містить глютену, тому підійде людям із його непереносністю. У складі — лише насіння та фрукти, що робить це печиво легшим і кориснішим. Інгредієнти:
Банани 3 шт.
Кунжут білий 150 г
Насіння соняшника 50 г
Рикота 100 г
Насіння чіа 30 г
Мигдалеві пластівці 20 г
Полуниця 40 г.
Розімни банани виделкою до стану пюре. Додай кунжут, насіння соняшнику і, якщо використовуєш, насіння чіа. Ретельно перемішай до однорідної маси.
Порада: для різноманітності можна додати до тіста трохи ванілі або кориці.
Сформуй з тіста невеликі кульки, а з них — коржики. Зроби невелике заглиблення в центрі кожного коржика.
Розігрій духовку до 180°C. Виклади печиво на деко, застелене пергаментом. Випікай 15 хвилин до легкої золотистої скоринки.
Дістань печиво з духовки та дай йому охолонути. Заповни заглиблення м’яким сиром. Прикрась зверху насінням чіа, пелюстками мигдалю та шматочками полуниці.
Порада: якщо хочеш зробити печиво хрустким, залиш його в духовці на кілька хвилин довше.
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...
Ситна намазка з тунцем та яйцями чудово поєднується з хрумким тостом. Такий рецепт намазки легко готується і підходить навіть у будні, коли часу мало....
Такий торт з готового тіста робиться значно швидше, ніж класичний варіант, але зберігає ніжний смак. Завдяки заварному крему коржі залишаються м’якими...