Дуже смачний з медовим ароматом абрикосовий крамбль з незвичайною присипкою за легким рецептом. Готується швидко і просто. Інгредієнти:
абрикоси - 500 г
мигдаль - 50 г
масло вершкове - 30 г
мед - 2 ст.л.
Для посипання:
пряники - 3 шт.
борошно - 60 г
коричневий цукор - 40 г
верш. масло - 35 г
Спосіб приготування:
Абрикоси розрізати на половинки, вийняти кісточки. Мигдаль очистити від шкірки, заливши його окропом і давши постояти 5 хвилин. Потім мигдаль крупно порубати. На сковороді розтопити вершкове масло (залишити шматочок для обмазування форми), додати мед, готувати до карамелізації. Покласти абрикоси і помішуючи готувати хвилин 5 на слабкому вогні. Для посипання подрібнити пряники в блендері. Пряники у нас шоколадні, тому вийшла така коричнева поверхня десерту. Розтерти пальцями всі інгредієнти посипання, включаючи порізане дрібними шматочками вершкове масло, в дрібну крихту. Форму для запікання змастити вершковим маслом, викласти рівним шаром абрикоси, посипати мигдалем, а потім - крихтою. Запікати в духовці при 180 град. 25 хвилин. Подавайте цей крамбль з ванільним морозивом - дуже смачно, спробуйте.
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...