Улюблені домашні сирники — чи не найпростіша страва, яку можна швидко приготувати на сніданок. Але є спосіб пришвидшити навіть цей простий процес — приготувати сирники в мікрохвильовій печі. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 400 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 80 г
Борошно пшеничне 80 г
Родзинки 50 г
Сіль за смаком.
Залийте родзинки теплою водою, щоб вони набухли.
Розімніть сир у мисці виделкою. Його можна перетерти й крізь сито або перебити блендером. Додайте у суміш яйця та перемішайте до однорідності.
Додайте сюди ж цукор, сіль і знову все перемішайте. Просійте борошно, але його кількість регулюйте, залежно від консистенції.
Злийте воду із родзинок, промийте їх, дайте зайвій рідині стекти й додайте їх у тісто.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...