Всухом’ятку бублики теж можна їсти, але з сиром все ж смачніше. Всі, хто спробував, підтвердять і попросять ще. Інгредієнти:
бублики – 200 г
молоко – 300 мл
м’який сир – 200 г
яйце – 1шт
цукор – 2 ст. л.
ванілін, родзинки – до смаку.
Приготування:
Бублики заливаємо молоком, щоб воно покрило їх повністю. Залишаємо на 1-2 години – стежимо, щоб бублики розм’якли, але тримали форму і не перетворилися у місиво.
Тим часом перетираємо сир, цукор і яйце. За бажанням родзинки заливаємо окропом, даємо розм’якнути, зливаємо воду, нарізаємо дрібно і додаємо до сирної маси.
Беремо деко, накриваємо пергаментом. Викладаємо на них бублики. Всередину кожного кільця кладемо ложкою сирну масу. Випікаємо 20 хв при температурі 180С до рум’яної скоринки сиру.
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...