Маковий чізкейк з вишневим желе
Для приготування цього десерту потрібно чимало інгредієнтів, але результат вам неодмінно сподобається.
Інгредієнти:
Додатково для вишневого желе:
200 г вишень
50 г цукру
4 г желатину
24 г води
⠀
Приготування:
Основа:
До м‘якого масла додати пудру і жовтки, розтерти. Всипати борошно і замісити тісто. Загорнути в плівку, залишити в холодильнику на годину. Розкачати між двома листами пергаменту і випекти в розігрітій до 180 градусів духовці 15 - 20 хвилин. Охолодити, зробити крихту, додати розтоплене масло, перемішати. Зробити основу з бортиками висотою 6 см. Залишити в холодильнику.
⠀
Сирна маса:
Всі інгредієнти кімнатної температури!
До сиру додати пудру і на мінімальній швидкості міксера збити. По одному ввести яйця, кожен раз збивати до однорідності. Додати цедру, сік, мак і крохмаль, збити. Влити вершки, збити. Вилити сирну масу на основу. Випікати при температурі 120 градусів 1 годину 40 хвилин. На низ духовки поставити деко з гарячою водою. Охолодити в духовці і залишити на ніч в холодильнику.
⠀
Вишневе желе:
До вишень додати цукор, довести до кипіння і розчинення цукру. Зняти з вогню і додати набухший желатин, перемішати. Коли охолоне - залити поверх чізкейку.
Дивіться інші страви та рецепти
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
Логічним продовженням було створити рецепт великого шоколадного кексу. Для підйому тіста взяли соду й погасили оцтом.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.781 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.781 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.