Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голову від солодощів. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Манна крупа 200 г
Цукор 150 г
Яйця курячі 4 шт.
Молоко 250 мл
Масло вершкове 100 г
Мак 200 г
Сода харчова 10 г
Цукрова пудра 40 г.
Збийте яйця з цукром, покладіть соду, молоко, м’яке масло і перемішайте. Додайте у масу борошно, манну крупу, мак і ретельно вимішайте тісто. Залиште на 20 хвилин, щоб манка набухла.
Форму змастіть маслом, вилийте у неї тісто і запікайте 40 хвилин за температури 180°C. Потім дайте охолонути й обережно вийміть з форми.
Перекладіть на блюдо, зверху посипте цукровою пудрою.
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...