Медовик всього за 13 хвилин
Медовик залишається одним із найулюбленіших тортів для більшості ласунів. Якщо у вас немає часу місити тісто, розкочувати коржі, випікаючи їх по одному, пропонуємо дуже простий рецепт приготування медовика.
Інгредієнти:
Для крему:
Сметана —1000 мл;
Цукрова пудра — до смаку.
Спосіб приготування:
У посуд із товстим дном додати мед і підігріти його, а потім додати соду. Маса почне пінитися, і її треба добре перемішати. Потім туди ж додати вершкове масло та мішати до повного розчинення. Забрати з вогню.
Яйця збити з цукром в окремому посуді до пишної маси, потім до неї додати остиглу медову масу й добре перемішати, додати просіяне борошно. В ідеалі вийде тісто, консистенція якого нагадує сметану.
Вилити масу, що вийшла, на лист, застелений пергаментним папером, розрівняти й відправити в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 12-13 хвилин.
Поки випікається корж, потрібно зробити крем. Для цього сметану збити з цукровою пудрою, допоки маса не загусне. Для аромату можна додати трохи ваніліну.
Готовий корж остудити, обрізати по краях, розділити на три рівні частини і кожну розрізати вздовж, щоб вийшло в результаті шість рівних частин.
Змастити коржі кремом, включаючи верх і боки, і посипати крихтою з подрібнених обрізків медовика до крихти. Поставити готовий торт на кілька годин у холодильник, щоб він добре просочився.
Дивіться інші страви та рецепти
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Якщо ви раніше злилися, що у вас не виходять пухкі панкейки, то цей рецепт перевершить ваші очікування.
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...
Якщо вам уже набридли стандартні яєчні половинки з начинкою, пропонуємо спробувати щось новеньке.
З таким соусом можна поліпшити смак не тільки пасти, адже він чудово підходить і до м'ясних страв.
Поєднання простих інгредієнтів дає неповторний смак. Страва доволі легка і буде приємна для тих, хто не любить дуже наїдатися.
Цей лимонний кекс – справжня знахідка для тих, хто цінує ніжний смак та аромат цитрусових.
Цукерки вийдуть смачними, якщо правильно приготувати карамель. Зверху буде хрустка оболонка, а середині свіже яблуко. Вийде дуже смачно!
Спробуйте цей найпростіший варіант яєчних рулетиків з апетитною начинкою.
Цю вершкову курку з лимоном і часником можна подавати з сезонним салатом як смачну основну страву для обіду або вечері.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.2 сек | 4.745 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.2 сек | 4.745 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.