Міні чізкейки з маскарпоне — ніжний десерт | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Міні чізкейки з маскарпоне — ніжний десерт
Міні чізкейки з маскарпоне — ніжний десерт
0
Такий десерт швидко готується у духовці без складних технологій. Інгредієнти:
Пісочне печиво 150 г
Масло вершкове 60 г
Сир маскарпоне 250 г
Цукор 100 г
Цукор ванільний 10 г
Яйця курячі 2 г
Сметана 15% 130 г
Лимон, сік за смаком
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Подрібни печиво у крихту. Розтопи вершкове масло й змішай із печивом.
Розподіли масу по формочках для кексів, утрамбуй дном склянки.
Збий маскарпоне з цукром і ванільним цукром. Додай яйця й знову збий.
Додай сметану, борошно, трохи соку та цедру лайма або лимона. Перемішай до однорідності.
Розподіли масу поверх основи. Злегка постукай формами, щоб вирівняти. Випікай 20 хв при 180 °C. Перед подачею охолоди й прикрась ягодами чи шоколадною крихтою.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...