Бажаєшш приготувати млинчики, але не хочеться йти за молоком, тоді приготуй млинці на воді за дуже простим і доступним рецептом. Крім того, млинці на воді менш калорійні, ніж їхні традиційні побратими. Інгредієнти:
5 ст. ложок борошна,
0,5 л води,
2 яйця,
2 ст. ложки олії,
2 ст. ложки цукру,
Ванілін на кінчик ножа,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
У мисці розітри яйця з цукром.
Додай просіяне борошно з сіллю і ваніліном.
Поступово влий воду і добре розмішай віночком до отримання однорідної маси, щоб не було грудочок.
Якщо отримане тісто буде дуже рідким, можна додати ще борошна.
На розігріту сковорідку з невеликою кількістю олії ополоником наливай тісто.
Млинці на воді обсмажуються по 1-2 хвилини з обох боків.
Готові тонкі млинці можна подавати на стіл зі сметаною, вершками, фруктами або будь-якою іншою начинкою.
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...