Бажаєшш приготувати млинчики, але не хочеться йти за молоком, тоді приготуй млинці на воді за дуже простим і доступним рецептом. Крім того, млинці на воді менш калорійні, ніж їхні традиційні побратими. Інгредієнти:
5 ст. ложок борошна,
0,5 л води,
2 яйця,
2 ст. ложки олії,
2 ст. ложки цукру,
Ванілін на кінчик ножа,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
У мисці розітри яйця з цукром.
Додай просіяне борошно з сіллю і ваніліном.
Поступово влий воду і добре розмішай віночком до отримання однорідної маси, щоб не було грудочок.
Якщо отримане тісто буде дуже рідким, можна додати ще борошна.
На розігріту сковорідку з невеликою кількістю олії ополоником наливай тісто.
Млинці на воді обсмажуються по 1-2 хвилини з обох боків.
Готові тонкі млинці можна подавати на стіл зі сметаною, вершками, фруктами або будь-якою іншою начинкою.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...