Бажаєшш приготувати млинчики, але не хочеться йти за молоком, тоді приготуй млинці на воді за дуже простим і доступним рецептом. Крім того, млинці на воді менш калорійні, ніж їхні традиційні побратими. Інгредієнти:
5 ст. ложок борошна,
0,5 л води,
2 яйця,
2 ст. ложки олії,
2 ст. ложки цукру,
Ванілін на кінчик ножа,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
У мисці розітри яйця з цукром.
Додай просіяне борошно з сіллю і ваніліном.
Поступово влий воду і добре розмішай віночком до отримання однорідної маси, щоб не було грудочок.
Якщо отримане тісто буде дуже рідким, можна додати ще борошна.
На розігріту сковорідку з невеликою кількістю олії ополоником наливай тісто.
Млинці на воді обсмажуються по 1-2 хвилини з обох боків.
Готові тонкі млинці можна подавати на стіл зі сметаною, вершками, фруктами або будь-якою іншою начинкою.
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...