Бажаєшш приготувати млинчики, але не хочеться йти за молоком, тоді приготуй млинці на воді за дуже простим і доступним рецептом. Крім того, млинці на воді менш калорійні, ніж їхні традиційні побратими. Інгредієнти:
5 ст. ложок борошна,
0,5 л води,
2 яйця,
2 ст. ложки олії,
2 ст. ложки цукру,
Ванілін на кінчик ножа,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
У мисці розітри яйця з цукром.
Додай просіяне борошно з сіллю і ваніліном.
Поступово влий воду і добре розмішай віночком до отримання однорідної маси, щоб не було грудочок.
Якщо отримане тісто буде дуже рідким, можна додати ще борошна.
На розігріту сковорідку з невеликою кількістю олії ополоником наливай тісто.
Млинці на воді обсмажуються по 1-2 хвилини з обох боків.
Готові тонкі млинці можна подавати на стіл зі сметаною, вершками, фруктами або будь-якою іншою начинкою.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...