Бажаєшш приготувати млинчики, але не хочеться йти за молоком, тоді приготуй млинці на воді за дуже простим і доступним рецептом. Крім того, млинці на воді менш калорійні, ніж їхні традиційні побратими. Інгредієнти:
5 ст. ложок борошна,
0,5 л води,
2 яйця,
2 ст. ложки олії,
2 ст. ложки цукру,
Ванілін на кінчик ножа,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
У мисці розітри яйця з цукром.
Додай просіяне борошно з сіллю і ваніліном.
Поступово влий воду і добре розмішай віночком до отримання однорідної маси, щоб не було грудочок.
Якщо отримане тісто буде дуже рідким, можна додати ще борошна.
На розігріту сковорідку з невеликою кількістю олії ополоником наливай тісто.
Млинці на воді обсмажуються по 1-2 хвилини з обох боків.
Готові тонкі млинці можна подавати на стіл зі сметаною, вершками, фруктами або будь-якою іншою начинкою.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...