Ці пухкі та ароматні млинці на яблучному соку викликають справжнє звикання! Їх можна готувати цілий рік і насолоджуватися у режимі 24/7. Для того, щоб надати млинцям особливу м’якість і божественний аромат фруктового саду, ми додаємо в тісто яблучний сік. Це може бути магазинний пакетований або свіжовичавлений фреш — на ваш смак. Інгредієнти:
Молоко 250 мл
Яблучний сік 250 мл
Яйця 2 шт.
Сода харчова 5 г
Сіль 5 г
Цукор 40 г
Борошно пшеничне 300 г
Олія соняшникова 60 мл
Приготування:
Яйця збийте вінчиком із цукром і сіллю. Влийте сік і молоко, розмішайте. Додайте просіяне борошно з содою і міксером збийте тісто до однорідної маси. Влийте 40 мл олії й добре перемішайте.
На добре розігрітій і змащеній олією сковороді смажте з двох боків тоненькі млинці. На першій стороні смажте 2 хвилини, потім переверніть і смажте ще 1 хвилину до золотистого кольору.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...