Млинці "Ніжний дотик ангела з карамельним ароматом" | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Млинці "Ніжний дотик ангела з карамельним ароматом"
Млинці "Ніжний дотик ангела з карамельним ароматом"
0
Інгредієнти:
Для приготування цього тіста нам будуть потрібні наступні інгредієнти:
- 3 склянки молока
- 2 склянки борошна,
- 2 яйця,
- 0,5 ч.л солі,
- 2 ст.л цукру,
- 1 ст.л. какао,
- 2 ст.л олії в тісто.
Для карамелі потрібно :
- 25 гр. вершкового масла
- 4 ст.л цукру;
- дольки апельсину.
Для начинки потрібно:
- сир Обрам
- 200 гр. горіхів кеш'ю,
- 2 ст. л цукрової пудри,
- 1 ч.л ванільного цукру,
- 4 краплі соку апельсину.
Спосіб приготування:
У глибокий посуд насипаємо борошно, сіль,цукор, какао, потім додаємо пів склянки молока та яйця. Ретельно вимішуємо тісто уникаючи утворення грудок.
Потрохи вливаємо залишок молока і вимішуємо тісто до консистенції рідкої сметани, додаємо рослинну олію і знов вимішуємо для доброго поєднання тіста з олією. Смажимо млинці до золотавого кольору.
Для начинки потрібно: Попередньо замочити горіхи в воді та в герметично - закритому посуді відставити 6 годин в холодне місце.
Після того, як горіхи настоялись, злити воду та збити їх блендером до однорідної маси. Додати цукрову пудру, сир Обрам, ванільний цукор, апельсиновий сік та додатково змішати блендером.
Дану масу відставляємо в холодне місце на 15 хвл.
Для соусу потрібно : розтопити масло на пательні, додати цукор та довести до кипіння. На маленькому вогні перемішувати до золотавого кольору. Нарізати апельсинові дольки та виваляти в карамелі.
З млинців сручуємо трубочки, викладаємо масу та перед подачею поливаємо ніжною карамеллю та прикрашаємо м'ятою.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...