Радимо використати для приготування цільнозернове та рисове борошно, але якщо у вас у коморі немає цих видів, замініть їх на пшеничне. Соду можна замінити на розпушувач за бажанням. Смажити млинці радимо саме на вершковому маслі — це наситить їх додатковим молочним смаком та неперевершеним ароматом. Інгредієнти:
Кефір 60 мл
Житнє цільнозернове борошно 50 г
Рисове борошно 20 г
Банан 1 шт.
Ківі 1 шт.
Яйце куряче, велике 1 шт.
Цукор 1 ст. л.
Сода харчова 0.5 ч. л.
Масло вершкове 82% за смаком
В окремій мисці розімніть банан виделкою. Додайте яйце та цукор, збийте міксером до однорідності.
Влийте кефір, додайте просіяне борошно та соду. Знову збийте міксером до однорідності.
Додайте до тіста нарізаний дрібними кубиками ківі, перемішайте.
На розігріту сковорідку викладіть тісто, сформувавши оладки. Смажте по 2-3 хвилини з обох сторін до золотистої скоринки.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...