У нашому рецепті ми начинили рулет сливовим джемом, але ви можете вибрати той джем, який вам більше подобається або який у вас є. Ви також можете замінити волоські горіхи іншими, яким ви надаєте перевагу, наприклад, фундуком або мигдалем. Якщо ви любите ніжні десерти без хрустких ноток, можете взагалі не додавати горіхів. Інгредієнти:
Яйця 4 шт.
Борошно пшеничне 180 г
Цукор 120 г
Розпушувач 10 г
Лимон, цедра 50 г
Лимон, сік 1 ст. л.
Сливовий джем 300 г
Волоські горіхи, очищені 80 г
Пудра цукрова за смаком
Приготування:
У мисці збийте яйця з цукром. Коли суміш стане легкою й пишною, у миску порційно просійте борошно і добре перемішайте вінчиком. Також додайте розпушувач, лимонні цедру й сік.
Вилийте тісто у форму, застелену пергаментним папером, і рівномірно розподілити його по всій поверхні.
Випікайте у духовці при 180°C протягом 25 хвилин. Згорніть бісквіт рулетом і залиште на 10 хвилин.
Розгорніть рулет і намастіть сливовим джемом. Розподіліть по всій поверхні подрібнені волоські горіхи й знову згорніть рулетом.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...