На день закоханих: Смачні млинці на кип'ятку | Страви та рецепти
Головна / Десерти / На день закоханих: Смачні млинці на кип'ятку
На день закоханих: Смачні млинці на кип'ятку
0
Раптом захотілося млинців? Потрібно не багато. П'ять хвилин на те, щоб взяти інгредієнти з комори та холодильника, вимісити тісто й насмажити дивовижно м'які та ажурні млинці. Інгредієнти:
Яйця 2 шт.
Сіль 5 г
Цукор 20 г
Молоко 200 мл
Вода 200 мл
Олія соняшникова 60 мл
Борошно пшеничне 200 г
Розпушувач 10 г
У мисці міксером збийте яйця із сіллю і цукром. У яєчну суміш налийте кип’яток і перемішайте. Потім влийте молоко і знову перемішайте. Порціями, помішуючи, всипайте просіяне борошно з розпушувачем. Додайте олію і добре розмішайте тісто до однорідної маси.
Смажте млинці на добре розігрітій сковороді, змащеній олією. Смажте 2 хвилини з одного боку, потім переверніть і смажте ще 1 хвилину до золотистої скоринки. Подавайте теплими зі сметаною.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...